La carte

 

La Cuisine Bistronomique

Le Plaisir Gourmet à Prix Doux

LA CARTE

Les Entrées

Choux Périgourdin 

Chou vert, magret de canard fumé, girolles, foie gras en copeaux, marrons, sauce foie gras

11,50€

Noix de St Jacques du Potager 

Noix de St Jacques snackées, germes de légumes, grenades, glace petits pois, chips dentelle

10,00€

Tartelette de Légumes

Crème de poivrons, carottes, tomates cerises, courgettes, roquette, radis, chips dentelle, chips de légumes 

8,50€

Les Plats

Ballotine de Volaille aux Champignons

Trilogie orange : butternut, carottes, patate douce, vanille

13,00€

Dos de Cabillaud Pané au Charbon Naturel

Petits légumes, risotto, sauce poivrons 

16,00€

Ris de Veau

Champignons, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffes, sauce Porto 

21,00€

Les Desserts 

Plateau de Fromages

 

6,50€

Tartelette au Citrons Jaunes et Verts et au Basilic

 

7,50€

Opéra 

 

7,00€

Millefeuille aux Fruits de Saison

 

6,00€

                     

Les Pizzas

(Base Tomate)

Margarita

Mozzarella 

8,00€

Jambon

Jambon, mozzarella

8,50€

Reine

Jambon, champignons, mozzarella 

9,00€

Calzone

Jambon, mozzarella, œuf

10,00€

Végétarienne

Oignons, champignons, coeur d'artichaud, poivrons, mozzarella, roquette 

10,00€

4 Fromages

Chèvre, gorgonzola, reblochon, mozzarella 

11,00€

Seniorita

Oignons, poivrons, merguez,mozzarella . Nous pouvons vous mettre des olives, à la commande.  Tout ingrédient supplémentaire est a 1,00€. Olives a la demande 

11,00€

Canibale

Oignons, merguez, viandes hachées, mozzarella

11,50€

Burger

Oignons,viandes hachées, mozzarella, sauceburger

12,00€

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Les Burgers

Cheesburger

 

12,00€

Crispy Chicken

 

11,00€

Saumon

 

12,50€

Cabillaud

 

12,00€

Gourmet

 

13,50€

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Les Salades Composées

Salade de Jambon de Serrano

Salade, tomates cerises, mozzarella, jambon de serrano, oeuf dur, maïs, vinaigrette

8,50€

Choux Rouge Croquant

Choux rouge, céléri, poivron, ciboule, radis, vinaigrette

7,50€

Salade Au Poulet Croquant

Salade, carotte, parmesan, tomates cerises, poulet pané, oeuf dur, vinaigrette

8,50€

Saumon Quinoa

Quinoa, saumon cuit, tomates cerises, poivron, graines de sésame, salade

8,50€

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Base Crème

Chèvre-Miel

Chèvre, mozzarella, miel

9,00€

Kentucky

Poulet, jambon cru, mozzarella, sauce barbecue

10,50€

Abondance

Oignons, pommes de terre, jambon cru, reblochon, mozzarella

11,00€

Montagnarde

Oignons, pommes de terre, lardons, chèvre, mozzarella

11,50€

Raclette

Oignons, pommes de terre, lardons, fromage à raclette, mozzarella

12,00€

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Les Planches Appéritives

Pour 2 Personnes

La Charcuterie

Pour 2 personnes

10,00€

La Fromagère

Pour 2 personnes

10,00€

La Végétarienne

Pour 2 personnes

8,50€

L'Exotique

Pour 2 personnes

10,00€

La Fruitée

Pour 2 personnes

8,50€

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Les Rouleaux De Printemps Salés Et Sucrés

Rouleaux Carpaccio - Parmesan *2

Carpaccio, basilic, tomates séchées, parmesan, origan

7,00€

Rouleaux Poulet, Sésame, Coriande *2

Blancs de poulet, huile de sésame, sauce soja sucrée, graines de sésame

7,00€

Rouleaux Magret Fumé - Cerises *2

Magret fumé, cerises, roqette, arachides, sauce soja sucrée

7,00€

Rouleaux Saumon Fumé - Pomme Verte *2

Saumon fumé, pommes verte, menthe, crème liquide

7,00€

Rouleaux Comté - Noisettes *2

Betterave, noisettes, mâche, comté, huile de noisette

7,00€

Rouleaux Endives - Roquefort *2

Endives, huile de noix, pomme verte, noix, roquefort

7,00€

Rouleaux Marrons Glacés - Myrtilles *2

Marrons glacés, meringues, myrtilles

7,00€

Rouleaux Faises, Menthe, Muesli *2

 

7,00€

Rouleaux Fruités

Kiwis, clémentines, fruits de la passion, banane

7,00€

                     

Pizzas, Burgers et Plats à Emporter